Escutia Acedo, Montse

Ingeniera agrónoma especializada en agricultura ecológica. Responsable de formación de la Asociación Vida Sana desde 1996. Ha escrito numerosos artículos divulgativos en revistas del sector y es colaboradora habitual de la edición para España y Latinoamérica de la revista The Ecologist. Es asesora del proyecto educativo Mamaterra de huertos escolares ecológicos.

El huerto escolar ecológico

Escutia Acedo, Montse

Sinopsis de El huerto escolar ecológico

Apoyar a las escuelas que ya se han adentrado en el mundo de los huertos escolares y alentar al resto a descubrir el placer que supone tener un huerto dentro del centro es el objetivo de este libro. Aquí encontraréis las técnicas básicas de cultivo, el diseño del huerto, los consejos para la redacción de un proyecto de huerto comunitario, las fichas de experimentos, los consejos del hortelano, las actividades de compromiso ambiental, la bibliografía, la bibliografía web, los blogs, las películas y un largo etcétera de propuestas pensadas para ser utilizadas en todos los cursos y las áreas de la escuela.